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南昌一家纯手工油炸店油炸是我的最爱计划

发布时间:2021年09月15日    点击:[1]人次

南昌一家纯手工油炸店,油炸是我的最爱!

在南昌作为一个吃货是幸福的。

这里小吃多多。街边随处可见美食店。

有藏在巷子里街边老店,也有环境独特的连锁店。

今天给大家介绍的是一家南昌纯手工油炸店。

所有材料均由手工切制,选材好。

怎么个好法呢?

陈嬷嬷

就像你很努力,却没有人发现。

而我们用了很好的食材,你却尝不出来….

对不起!只是打个比方!

还是乖乖打卡吧!

首先是招牌的宫廷凉皮。入口以后,被里面辣椒油的香,凉皮的顺滑。

面筋咬下去恰到好处的酸给震慑到了。

这道变成了每去必点。

至于长沙大热狗,小肉串,就不多说了。

是超过一般街边店的好吃。

还有一些我个人很爱尝试的奇怪料理,比如炸鸡皮,鸡锁骨,鸡柳…

可能上辈子是只黄鼠狼吧!

还有好吃的素菜也不能放过!

油炸蔬菜讲究速度要快,保证茄子,韭菜,包菜熟了,但没有炸太老而失去水分。

也不能太快,毕竟之前在别的油炸店里吃到过内里脆生生的藕片…

我爱吃油炸,就像我妈打我,不讲道理。

不过好在,母上大爱吃油炸。

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陈嬷嬷是你最爱的!

你有你的韩商言,我有我的油炸串串。

不是很帅,但是好吃,安排!

所以,快约上小伙伴们一起来吧!

陈嬷嬷风味油炸 为什么“好吃”

“好吃的”才是“卫生的”

1、严格执行卫生标准作业流程,严守食品安全底线,让小吃卫生安全。

“好吃的”才是“放心的”

2、炸料用油及刷料均采用品牌产品,杜绝工业添加剂,食材严选采购,做放心油炸食品。

“好吃的”才是“美味的”

3、陈嬷嬷潜心研究刷料多年,自行配料,满足您挑剔的味蕾。

南昌市西湖区西湖路86号

本文相关词条概念解析:

油炸

将食物放入食用油中加热(油的液面高于食物高度)的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法,即将食品置于较高温度的油脂中,使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物,延长食品的货架期,同时可以改善食品风味,提高食品营养价值,赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。

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